Il n’y a rien de plus frais qu’un repas cuisiné à l’endroit même où les ingrédients ont été cultivés.
Chez 40 Arpents, nous prenons soin des plantes, des animaux et des gens en proposant une vraie expérience de la ferme à l’assiette. Vaches, cochons et volailles paissent dans nos champs. Fleurs sauvages, oiseaux et insectes abondent dans nos grands jardins. Nous utilisons uniquement les produits de notre petite érablière pour sucrer nos plats.
Menu unique, conçu quelques jours à l’avance selon les produits disponibles.
– vins nature soigneusement sélectionnés –
– ambiance festive –
